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Si è spento Gualtieri Marchesi
E’ morto ieri a 87 anni a Milano, sua città, Gualtiero Marchesi, uno tra i più famosi chef al mondo. Considerato dai più il fondatore della “nuova cucina italiana”, ha contribuito allo sviluppo della cucina italiana, ponendo la cultura culinaria italiana tra le più importanti
Lecco polis
31 ottobre 2025