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Casargo, sei borse di studio in memoria di Riccardo Galbiati
Sei borse di studio intitolate a Riccardo Galbiati verranno assegnate la prossima settimana (giovedì 24 maggio) a Casargo, alla scuola alberghiera, in occasione della cena di fine anno scolastico. E per i più bravi ci sono corsi all’Alma e tirocini da Cracco e da Bartolini.
Istituite lo scorso
18 Maggio 2018Guarda anche: Valsassina -
“San Valentino afrodisiaco”, un corso con lo chef Ferrari
Una proposta rivolta a tutti gli amanti del pesce che vogliono organizzare una serata unica per la loro dolce metà. E’ in programma il prossimo 5 febbraio il corso “San Valentino afrodisiaco”: l’appuntamento organizzato da Confcommercio Lecco vuole fornire indicazioni e
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Si è spento Gualtieri Marchesi
E’ morto ieri a 87 anni a Milano, sua città, Gualtiero Marchesi, uno tra i più famosi chef al mondo. Considerato dai più il fondatore della “nuova cucina italiana”, ha contribuito allo sviluppo della cucina italiana, ponendo la cultura culinaria italiana tra le più importanti
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Lecco, in cucina con lo chef del gluten free: Marco Scaglione
Quattro ore con lo chef Marco Scaglione, autore di diverse pubblicazioni in tema di cucina e intolleranze, collaboratore di riviste del settore, consulente e docente specializzato nella cucina senza glutine, che aiuterà i partecipanti a realizzare antipasti di sfoglia e dolci gustosi.
E’
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Master internazionale di chef e hotellerie “Galbiati”, un percorso di alto livello
Mercoledì 8 novembre alle ore 11.00, presso la Sala Consiliare della Provincia di Lecco, in piazza Lega Lombarda 4, è convocata una Conferenza Stampa per la presentazione del Master internazionale di chef e hotellerie intitolato a Riccardo Galbiati.
Si tratta di un percorso triennale di
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“Lecco, Lago e Stelle”, chef stellati all’opera in centro a Lecco
Fiori e colori, lago e montagna: questi gli ingredienti della terza edizione di “Lecco, Lago e Stelle”, l’evento stellato della città di Lecco che porta l’8 e il 9 settembre importanti chef nelle piazze del centro storico e li fa esibire a suon di assaggi secondo la
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La Prova del Cuoco: oggi in cucina due chef lariani
Dalle 12 alle 13.30 di oggi a “La Prova del Cuoco” condotto da Antonella Clerici si cimenteranno in cucina Maurizio Lazzarin del Royal Victoria di Varenna e Luca Mozzanica di Villa Lario a Mandello del Lario.
I due chef gareggeranno insieme contro una coppia avversaria per il contest
Lecco polis
31 ottobre 2025