“Un ris8 Pro Varenna”, gambe sotto al tavolo per la Pro Loco

Menù tipico della tradizione sabato 10 dicembre a Varenna

06 Dicembre 2016
Guarda anche: EventiLago

pro-loco_varenna_cena-risotto-locandinaIl ponte dell’Immacolata è ormai alle porte e sabato 10 dicembre alle ore 20, presso la sala polifunzionale “Rosa e Marco De Marchi” di Varenna, la Pro Loco, in collaborazione con l’amministrazione comunale, organizza una cena dal titolo: “Un ris8 Pro Varenna!”.

Protagoniste della serata saranno alcune tra le pietanze tipiche della tradizione gastronomica lombarda e locale, che verranno preparate da chef del territorio. Il menù comprenderà risotto con la luganega (salsiccetta), filetto di lavarello in salsa verde, filetto di lavarello in salsa cannellini, crostone di polenta con luganega e miascia, dolce tipico casereccio.

Il ricavato della serata servirà per sostenere la Pro loco di Varenna nell’organizzazione delle numerose manifestazioni e iniziative che animano la “perla del Centrolago” nel corso della stagione.

20 euro la quota di partecipazione alla cena (bevande incluse).

Le prenotazioni dovranno pervenire entro venerdì 9 a questi contatti: Pro loco Varenna (Fulvio: 339-72.32.975, Rodolfo: 328-71.43.146), oppure per posta elettronica all’indirizzo prolocovarenna@tin.it.

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