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Cacao Bühler, accanto al colosso svizzero c’è anche la lecchese GSR
Bühler ha investito oltre 500.000 franchi svizzeri per il suo nuovo cocoa application lab, un luogo ideale nel quale gli operatori del settore potranno eseguire prove e testare al meglio il processo che porta la fava di cacao a trasformarsi nelle squisite tavolette di cioccolato che tutti noi