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E’ stato l’importante palcoscenico di Cibus 2018 a suggellare l’ingresso nel mercato caseario italiano di due novità firmate Carozzi Formaggi. Lei si chiama Evelina: un formaggio di latte vaccino a pasta morbida dolce, tipico da tavola, con un sapore dolce e delicato, arricchito
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Torna a Parma l’appuntamento biennale con Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione che anche quest’anno, sulla scia del successo ottenuto nel 2016, mira a conquistare il titolo di evento di riferimento dell’agroalimentare italiano, capace di attirare un vasto