CFPA di Casargo grande protagonista a Ristorexpo

Il Centro di Formazione Professionale Alberghiero di Casargo protagonista alla 22^ edizione di Ristorexpo

12 Marzo 2018
Guarda anche: Eventi

Il Centro di Formazione Professionale Alberghiero di Casargo protagonista alla 22^ edizione di Ristorexpo, il salone dedicato ai professionisti della ristorazione tenutosi dal 4 al 7 marzo a Lariofiere di Erba.

Presso lo stand del CFPA di Casargo gli allievi hanno effettuato dimostrazioni di cocktail, pasticceria e cucina molto apprezzate dai presenti. Inoltre gli allievi sono stati impegnati in alcune gare di sala bar sui cocktail, di cucina fredda e calda, conquistando numerosi riconoscimenti.

Il grande impegno dei docenti e degli alunni del CFPA di Casargo che hanno partecipato alla manifestazione è stato premiato con:

  • 23 medaglie d’oro di giornata e 5 ori assoluti
  • 22 argenti di giornata e 3 argenti assoluti
  • 7 bronzi di giornata e 10 bronzi assoluti
  • 1 oro al Team dalla giuria popolare
  • 1 Coppa speciale dalla giuria
  • 1 bronzo miglior commis 2018

Una ulteriore soddisfazione per la brigata di Casargo è stata l’attribuzione di un premio speciale di 1.000 euro per l’acquisto di materiale per l’attività didattica.

“La nostra partecipazione a Ristorexpo si è rivelata molto positiva – commentano il presidente di APAF Nunzio Marcelli e il direttore Marco CiminoSono stati riconosciuti e premiati il grande impegno, la serietà e la passione che gli alunni e i docenti hanno messo in questa positiva esperienza. I brillanti risultati ottenuti sono per noi motivo di orgoglio e soddisfazione, dimostrano l’eccellenza della nostra scuola, ci stimolano a migliorarci ancora di più per garantire ai nostri ragazzi un futuro professionale sicuro. Ci auguriamo che questa esperienza possa restare nella loro memoria come momento positivo di formazione, crescita professionale, confronto con gli alunni delle altre scuole e con i grandi maestri della cucina italiana”.

Tag:

Leggi anche:

  • Turismo in provincia, saldo in negativo

    Lecco figura tra i territori interessati dalla contrazione di presenze alberghiere, secondo la ricerca ‘Il turismo in Lombardia nel 2018’ realizzata da PoliS Lombardia, sulla base di dati Istat. Con 80 strutture alberghiere il capoluogo lariano ha fatto segnare una variazione in
  • Una top model a Lecco

    Appuntamento estivo con Leggermente OFF, promosso da Assocultura Confcommercio Lecco. Mercoledì 26 giugno alle ore 18.30 presso la sala conferenze dell’associazione di piazza Garibaldi 4 a Lecco, interverrà Nadège Dubospertus, una delle più famose top model degli anni Novanta resa celebre dai
  • Berenice Abbott in mostra. Due appuntamenti di approfondimento

    Mercoledì 19 giugno e martedì 2 luglio, alla sala conferenze di Palazzo delle Paure, si terranno gli incontri di approfondimento relativi alla mostra Berenice Abbott. Nei due appuntamenti, curati da Piero Francesco Pozzi, docente di fotografia dell’architettura presso il Politecnico di
  • Il Comune arriva a Laorca: incontro pubblico su vari temi

    Mercoledì 19 giugno 2019 alle ore 21, nell’ex scuola primaria Pio XI (corso Monte S. Gabriele 81), incontro e dialogo con i cittadini del rione di Laorca. L’Amministrazione comunale organizza incontri di informazione, ascolto e dialogo con i cittadini dei rioni, per aggiornarli su