Per la prima volta si celebra oggi, 21 marzo, la giornata del tiramisù, un dolce molto amato dagli italiani e anche in tutto il mondo e che pare sia nato in Friuli Venezia Giulia e poi esportato dai veneti.
L’idea è stata lanciata da Clara e Gigi Padovani, due scrittori e critici gastronomici nonché autori del libro “Tiramisù – Storia, curiosità, interpretazioni del dolce italiano più amato“. E’ stato scelto questo giorno per celebrare questo dolce perchè tradizionalmente segna l’inizio della primavera e la fine del lungo periodo invernale.